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食品中所含有的微生物種類較多，其檢驗(yàn)工作環(huán)境復(fù)雜，所以對采集樣品的要求較高。在食品微生物檢驗(yàn)過程中，相關(guān)檢驗(yàn)人員必須對其特點(diǎn)進(jìn)行分析，提高對采集樣品的要求。

第一，檢驗(yàn)人員必須對食物中含有的病原型微生物進(jìn)行檢驗(yàn)，并且進(jìn)行統(tǒng)計(jì)。第二，食品微生物檢驗(yàn)人員要對微生物進(jìn)行定期檢查，避免食品中出現(xiàn)工業(yè)微生物。第三，對可導(dǎo)致人類中毒的微生物進(jìn)行檢驗(yàn)。第四，檢驗(yàn)人員對可使食品出現(xiàn)腐爛現(xiàn)象的微生物進(jìn)行檢驗(yàn)。

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WIFI版微生物檢測儀儀器應(yīng)用：

云唐ATP熒光檢測儀廣泛應(yīng)用于：細(xì)菌微生物檢測、醫(yī)藥衛(wèi)生、食品安全、市場執(zhí)法、表面潔凈度檢測、醫(yī)療防疫、水質(zhì)水政、生產(chǎn)線衛(wèi)生、工業(yè)水處理、環(huán)保檢測、海關(guān)出入境檢疫及其他執(zhí)法部門等多種行業(yè)。

軟件平臺(tái)：

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儀器特性：

實(shí)用性 —— 可根據(jù)環(huán)境檢測需求設(shè)定上下限值，做到數(shù)據(jù)快速評估預(yù)警，表面潔凈度快速篩查。

靈敏度高 —— 10-15～10-18 mol

速度快 —— 常規(guī)培養(yǎng)法18-24h以上，而ATP只需要十幾秒鐘 .

可行性 —— 微生物數(shù)量與微生物體內(nèi)所含ATP有明確的相關(guān)性。 通過檢測ATP含量，可間接得出反應(yīng)中微生物數(shù)量

可操作性 —— 傳統(tǒng)培養(yǎng)方法需要在實(shí)驗(yàn)室由經(jīng)過培訓(xùn)的技術(shù)人員進(jìn)行操作;而ATP快速潔凈度檢測操作非常簡便，只需簡單的培訓(xùn)即可由一般工作人員進(jìn)行現(xiàn)場操作。

體驗(yàn)更好 —— 試子套管采用插拔式靈活設(shè)計(jì)，可定期清洗長期使用，延長儀器壽命。

交互性強(qiáng) —— 安卓高靈敏觸摸操作，高速數(shù)據(jù)處理芯片，運(yùn)轉(zhuǎn)速度更快速，穩(wěn)定性更強(qiáng)。